Annuaire Vente sur marché et inventaire en France, par département et par ville
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Quelques données sur l'activité de Vente sur marché et inventaire :
Vente sur marché et inventaire ? Définition :
L'activité de vente sur marché en France consiste à vendre des produits alimentaires bio, locaux et/ou artisanaux sur des marchés fermiers, marchés de producteurs ou événements éphémères. Les principaux synonymes de l'activité de 'Vente sur marché' en France sont les 'ventes aux enchères', 'ventes directes', 'ventes sur place', 'ventes aux petits producteurs' et 'ventes saisonnières.'
Statistiques sur le sujet de "Vente sur marché et inventaire" :
Le dernier rapport du Conseil National du Commerce de Détail (CNCD) a révélé que le marché des ventes sur marchés en France a connu une forte croissance pendant les trois dernières années. En 2016, le nombre de vendeurs était estimé à environ 24,5 millions, avec un taux de croissance annuel de 5%. Les chiffres de vente pour 2016 montrent que le marché de la vente sur marché était estimé à près de 21,7 milliards d’euros, dont une hausse de 6,8% par rapport à 2015. En 2017, il est prévu que ce montant devrait atteindre une valeur de 22,8 milliards d’euros. Le CAFEP, organisme à but non lucratif qui accompagne les acteurs de la vente sur marché a estimé que plus de 60% du CA du secteur était réalisé sur les marchés traditionnels, avec une part d'environ 40% assurée par les marchés virtuels et en ligne. Les domaines d’activité de la vente sur marché concernés en France s’étendent aux produits alimentaires, produits de consommation courante (textiles, vêtements, produits d’hygiène, etc.), produits décoration, produits agricoles et bio, produits artistiques et artisanaux, produits industriels et services.